Pages

poniedziałek, 18 listopada 2019

Tort cytrynowy


Tym razem zapraszam Was na pyszny tort cytrynowy :) Tort smakuje lekko, mimo iż krem jest cięższy niż zazwyczaj w moich tortach, nie jest to bowiem krem na bazie kremówki i/lub mascarpone, lecz krem budyniowo - maślany. Jednak w związku z tym, że krem jest nie za słodki, kwaskowy i wyraźnie cytrynowy, całość smakuje naprawdę delikatnie i ciężko poprzestać na jednym kawałku ;) Blaty dodatkowo posmarowałam kilkoma łyżkami dżemu malinowego i choć smakowo dużo on tutaj nie wnosi (cytrynowy smak kremu jednak dominuje), to nie rezygnowałabym z niego, choćby ze względów wizualnych, poza tym dżem dodatkowo nawilża biszkoptowe blaty. Tort smakował bez wyjątku wszystkim, którzy go kosztowali :) Bardzo polecam, szczególnie amatorom cytrynowych klimatów :)