Ciasto z kremem karpatkowym i malinami

Przepyszne ciasto z jednym z moich ulubionych kremów - karpatkowym! Krem ten idealnie komponuje się z owocami i galaretką, więc tu po prostu nie mogło nie być pysznie :D Kakaowy biszkopt też świetnie współgra z całą resztą, choć oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, by wykonać to ciasto na biszkopcie jasnym. Teraz żałuję, że nie zrobiłam takiego ciasta w sezonie na truskawki, ale w następnym sezonie na te owoce na pewno nie omieszkam :) Tymczasem póki trwa sezon na maliny wykorzystajcie to i zróbcie sobie takie właśnie ciasto, nie pożałujecie, obiecuję! :)

Babka z malinami i białą czekoladą

U mnie sezon na maliny w pełni ( mam własne ), co ogromnie mnie cieszy, bo uwielbiam te owoce i kocham wszelkie ciasta i desery z ich wykorzystaniem :) Dzisiaj mam dla Was przepyszną babkę właśnie z malinami oraz z dodatkiem białej czekolady! Ta babka jest tak dobra, że ciężko się od niej oderwać; nie chcę nawet się przyznawać ile sama zjadłam kawałków...;) Mega puszysta, wilgotna, po prostu rozpływająca się w ustach! A z malinami i białą czekoladą, która podczas pieczenia smakowicie się karmelizuje, nie ma sobie równych. Bardzo polecam! :)

Sernik z morelami i kruszonką

Przepyszny sernik z morelami i maślaną chrupiącą kruszonką. Jest cudownie kremowy, wysoki w sam raz, słodki w punkt. Po prostu sernikowy ideał! :) Morele dodają mu charakteru i są taką przysłowiową kropką nad i, choć tak naprawdę można tu wykorzystać praktycznie każde owoce lata. Do masy serowej dodałam ekstraktu amaretto, nie jest on niezbędny, ale polecam nie pomijać, bo wspaniale podkręca smak i świetnie współgra z morelami ( zamiast ekstraktu amaretto można użyć ekstraktu lub aromatu migdałowego ). Jestem przekonana, że zakochacie się w tym serniku tak samo jak ja :)

Sernik na zimno z musem z czarnej porzeczki

 

Przepyszny sernik na zimno z puszystym i rozpływającym się w ustach musem porzeczkowym :) Choć nie przepadam za czarną porzeczką jedzoną prosto z krzaczka, to bardzo lubię wszelkie przetwory porzeczkowe, a ten mus jest po prostu sztosem! :D Intensywny w smaku, kwaskowy, idealnie komponuje się z delikatną masą serową. Spróbujcie, a nie pożałujecie i tak samo jak ja stwierdzicie, że to deser z wyższej półki. Ten sernik to HIT! :) Bardzo polecam.

Bułeczki z truskawkami

Bułeczki z truskawkami, to kolejne pyszne drożdżówki z owocami na moim blogu :) Są obłędnie puszyste, mięciutkie i po prostu uzależniające! Obficie posypane waniliową kruszonką nie mają sobie równych :) Koniecznie zróbcie je póki trwa jeszcze sezon na truskawki!