Tartaletki z kremem michałkowym i czarną porzeczką

 

Tartaletki czyli mini tarty, to uroczy i poręczny deser, który możemy przygotować na tysiące sposobów! :) U mnie dzisiaj z przepysznym kremem na bazie cukierków Michałków i - dla przełamania słodyczy - z dżemem z czarnej porzeczki, oczywiście domowym :) To połączenie naprawdę mnie urzekło, uważam, że jest pyszne! Jeśli lubicie białe Michałki, to jestem pewna, że i Wam posmakuje :) Same kruche spody można przygotować nawet kilka dni przed podaniem gotowych tartaletek, przechowujemy je wówczas w szczelnie zamykanym pojemniku. To co, kto się skusi na ten pyszny i elegancki deser? :) Bardzo polecam!

Deser kokosowy z mango

 

Prosty i szybki w przygotowaniu kremowy deser, który łączy w sobie smak kokosa i soczystego mango :) To coś zdecydowanie dla fanów obu tych smaków! Pamiętajcie, że mango powinno być bardzo dojrzałe - wtedy będzie słodkie i pełne smaku, ale nie może być też przejrzałe (bardzo miękkie mango najlepiej sprawdzi się w koktajlu/smoothie). Teraz, kiedy mango jest obecne w naszych sklepach przez okrągły rok, również takim deserem możemy zajadać się o każdej porze roku. Ale zdecydowanie najmocniej kojarzy się z latem i przywodzi na myśl beztroskie wakacyjne chwile :) Cóż, do lata już całkiem niedaleko... ;)

Sernik na zimno z białą czekoladą i musem rabarbarowym

Przepyszny sernik na zimno, który łączy w sobie słodycz białej czekolady oraz kwasowość rabarbaru. Rewelacja! :) Przez dodatek białej czekolady jest dość sycący, ale jednocześnie orzeźwiający dzięki rabarbarowi i galaretce. Do musu rabarbarowego wybierajcie te najmocniej wybarwione na czerwono łodygi rabarbaru, dzięki temu mus będzie miał ładny kolor. Najpyszniejszy sernik tej wiosny! :) Zróbcie go koniecznie :)

Babeczki waniliowe z dżemem malinowym i bitą śmietaną

Przepyszne waniliowe babeczki, wypełnione po upieczeniu malinowym dżemem i udekorowane czapą bitej śmietany. Proste, ale efektowne, i co najważniejsze - smakują absolutnie każdemu :) Bardzo polecam!

Mini chlebki do koszyczka wielkanocnego

Bardzo proste w wykonaniu, przepyszne mini chlebki z obłędnie chrrrupiącą skórką :) Idealne do wielkanocnego koszyczka! Ciasto nie wymaga wyrabiania, przygotowujemy je wieczorem mieszając tylko łyżką wszystkie składniki i chowamy na całą noc do lodówki. Rano formujemy chlebki, pieczemy i tak oto minimalnym nakładem pracy mamy pyszne domowe pieczywo! Chlebki koniecznie pieczemy z parą, czyli na najniższym poziomie piekarnika umieszczamy żaroodporne naczynie z wrzącą wodą - to jest właśnie sekret ich mega chrupiącej skórki. Chlebki można przygotować rzecz jasna o każdej porze roku oraz tak po prostu - bez okazji ;) Jedno jest pewne - zrobione raz, będą pojawiać się na Waszym stole regularnie, obiecuję! :)