Sernik Lion (bez pieczenia)

 

Kiedy zobaczyłam ten sernik w jakiejś gazetce z przepisami, od razu pomyślałam - muszę go zrobić. Bardzo byłam ciekawa tego smaku. Nie zawiodłam się - jest pyszny :) Ale trzeba lubić masło orzechowe, jego smak jest tutaj bowiem dominujący (ja kiedyś nie lubiłam, ale teraz uwielbiam!). Sernik jest dość słodki, ale na to też byłam przygotowana. Konsystencja masy serowej jest bardzo kremowa, spód chrupiący - całość fajnie więc ze sobą współgra. Cóż, ten sernik na pewno nie należy do niskokalorycznych...ale raz na jakiś czas można przygotować sobie nawet tak rozpustny deser ;) Bardzo polecam!

Sernik na zimno z musem malinowym

Uwielbiam serniki na zimno :). Zdecydowanie bardziej niż te pieczone. Moja dzisiejsza propozycja, to sernik z delikatnym, piankowym musem malinowym. Sernik jest taki jak lubię - rześki i nieprzesłodzony. Idealny, gdy mamy ochotę na lekki deser. Najlepiej przygotować go wieczór wcześniej, by całą noc mógł spędzić w lodówce; nabierze wówczas odpowiedniej konsystencji. W sezonie malinowym nie może go zabraknąć na Waszym stole; gwarantuję, że pokochacie ten smak ;). Polecam :).